先日、初めて「広島焼き」という、お好み焼きを食べました。

テレビで見た通り、てんこ盛りのキャベツとそばは、見る見るうちに

ぺちゃんこになり、食べやすい厚さになりました。

適度な大きさに切ってくれたので、皿に取り、お箸で食べていたら、

となりの広島県人と思われる人は、金属製のヘラ？の上に乗せ、

器用に食していましたので、真似してみたら、口の中がアッチ〜　…　。