<店長のつぶやき_VOL156> 08.05.21 | |||
「めひかり」開きのあぶり。 半端なくおいしい。
この辺では、「深海魚・めひかり」の調理法といえば、 お姿のままのから揚げが定番といおうか 他の料理は見たことがありませんでした。 JR蒲郡駅東口徒歩1分の「一松」 生蝦蛄のお造りやとり貝の半開き(内臓入り)など、 酒肴として、飲み助にはたまらない海の幸があり、 加えて、年中無休で10時から22時まで営業のお店です。 ランチはないのも、うれしい。 お酒をゆっくり楽しめるお店なので、今年度の妃酔の会(年4回) のうち1回を開催させていただこうと考えています。 |
|||