＜店長のつぶやき＿VOL.１９＞ 04.02.27
		先日ようやく、友人（ダン吉さん）おすすめのラーメン店「支那そば大黒」へ 行くことができました。　 彼のおすすめは、しょうゆラーメンでしたが、私は塩ラーメンの方が 気に入りました。 私は、ラーメンマニアではありませんが、いままで食べた中で一番の おいしさでした。 ただ、麺が縮れていなかったのが気になりました。 （固定観念が強いのかもしれません） 詳しい内容は、下記のアドレスをご参照ください。 ダン吉さんのラーメンへのこだわりが十分伝わると思います。 「名古屋のラーメン」　http://www5e.biglobe.ne.jp/~jiros/