<店長のつぶやき_VOL211>2011.05.18 | |||
先日、はなまるマーケットで、キャイーン・天野君が紹介していた、 1つの食材で作る簡単おかずを実践してみました。 本来、調味料はバターですが、酒のつまみと考えた店長は、 常備調味料のガーリックマーガリンに変えてみました。 食材: 100円位の竹輪(4〜6本入り)1袋 調味料: ガーリックマーガリン(大さじ1) <作り方> とても簡単で、竹輪を半分に切り、それを穴に沿って、2本に裂き分ける。 フライパンに切った面を下にして、弱火で表面が狐色なるまでに焼く。 (油は引かない) コンロをとろ火にして、ガーリックマーガリンを溶かしながら、味付けする。 冷めても美味しい、酒のつまみの完成です。 酒類ならなんでも合いますので、是非、お試し下さい。 |
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