<店長のつぶやき_VOL234> 2012.08.23 | |||
先日、気になっているお店の1軒に伺いました。
お店の名前は、「サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア」 ハーブやリキュールを健康面から提案している 素敵なお店です。 店長のオーダーは、下記の通りです。 ・キーナのグレープフルーツジュース割り ・ミックスナッツ(3種類のナッツ皮付き) 香草系の食べ物や酒類が好きな店長の味覚に ぴったりとはまった、カクテルでした。 昼間帯に営業している、ショットバーの一つと考えると とても楽しいと思います。 <リキュール類・キーナの説明> マラリアの治療薬であるキニーネの樹皮(キナ、キーナ) の苦味成分を抽出。 解熱作用があり、夏風邪等発熱等による悪寒・頭痛を緩和します。 また、胃腸の分泌液をコントロールし食欲減退などを改善し、 暴飲暴食で疲れた胃腸を優しく労わります。 キナ、(キーナ)とは、インカ帝国の言葉で「熱を防ぐ皮」 という意味です。 名古屋ミッドランドスクエア・3階「サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア」 http://www.midland-square.com/shop/shop_guide_check.php?store_code=313 |
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