先日、紹介された、腸詰の専門店に出向きました。

商品の中で、店長の気になった「パテ」と「リエット」を求め、急いで帰宅。

早速、フランスパンやら食パンのトーストと一緒にいただきました。

いずれも、あっさした風味で、とてもおいしくいただくことできました。

ちなみに、「パテ」と「リエット」の違いは、レバーの有無のようです。

興味のある方は、下記をご参照ください。

稲垣腸詰店　http://inagakiya.com/company.html