＜店長のつぶやき＿VOL２７６＞ 2016.05.25
		先日、日本酒関係のイベントで、東京に出向いた際、 いつもお邪魔する、日本橋界隈の某ホテルの 近くにあり、知人に紹介された、 京都鴨そば専門店・浹(あまね)に出かけました。 店長好みの小奇麗で素敵なお店「浹(あまね」 ９品のちょっとづづオードブル、１５００円など、 洗練されたおつまみは、お酒の当てにぴったりでしたし、 日本酒の飛びきり燗の提供の仕方も 心得があるように感じました。 また、看板商品の鴨そば（ハーフ）は、絶品でした。 京都鴨そば専門店　浹(あまね)　紹介ページ http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13155429/