『妃酔の会ー19』の報告
2012.12.10


データおよび詳しい内容は下記の通りです。

準備できた酒類一覧    

会場の雰囲気(写真)

会場とさせていただいたお店および食べ物の紹介

ユニークなメンバーの紹介(一部)

店長のコメント



『ワインリスト』


協賛インポーターは、

ラックコーポレーションさんです。


会場とさせていただいたお店の紹介

酒肴庵・千秋

<ホームページ> 
http://www.wb.commufa.jp/dannanet/bar/chiaki.html


名古屋市中区錦3−6−15   たての街 10F

電話 : 052−971−7799


<お料理内容 順不同

ワインに合わせて工夫していただいた和風のオリジナルコース料理

旬の生牡蠣、、お刺身の盛り合わせ、オリジナルステーキ、牡蠣フライ、
明太子スパゲティーなど、8品。


会場風景写真

諸事情により、撮影不可。


こんなユニークなメンバーもいます

1、加藤伸雄さん … 趣味の尺八演奏家で、自分で尺八も作ります。
http://www.sakeweb.or.jp/~dannanet/Yy3/kato_shaku8.htm

2、河合ひとみさん … 根知男山(渡辺酒造)のお酒が大好きなお姉さん。

3、今泉守さん … 日本酒好きが昂じて、ブログを開設しています。

その他、パソコンの専門家、経営コンサルタント、大学教授、
ピアノの調律師、元パイロットなど、さまざまな職業の参加者がいます。

店長のコメント


まず、会場とさせていただいたお店、酒肴庵と女将・清水千秋さん、
そして、ご参加いただいた7名のお客様にはこの場を借りて
厚くお礼申し上げます。

ワインはインポーターさんの定番アイテムから6種、試飲会で、
店長のお気に入りのアイテムから6種の12種・12本。

まずは、恒例のシャンパンで、スタート。

女性3名は、正面にライトアップされた、テレビ塔を
眺めながらの、雰囲気抜群のロケーションだったので、
最初からハイテンションでした。

タイミングを計って提供されるお料理とスピード感溢れる、飲みっぷり。

男性陣は、終始、圧倒されっぱなしで、気がつくとタイムオーバー。

仲間内の楽しい忘年会のような雰囲気でした。

男性4名:女性3名の男女比率は、妃酔の会として、
適切なバランスで、とても楽しく、予定を1時間もオーバーして
22:00に終了となりました。

とても盛り上がったので、2次会へ。

2次会は地酒のマニア向きのお店「地炉の間」で、熱燗飲み放題。

ということで、当然ですが、二日酔い。  残念!!!

☆ 妃酔の会は、年4回(季節毎)に開催予定です ☆ 

日本酒バージョンでは、地元(愛知、岐阜、三重)の蔵元を
毎回ゲストとしてお招きし、酒造り関しての濃い内容のお話をいただきながら、
知識も深めようと考えています。

また、ワインバージョンに関しましては、国別または種別など順を追って
様々なお料理とのマリアージュ(相性)を確かめてみたいと思います。

次回の予定は下記の通りです。

20回目 (ワインバージョン) 2013年1月27日(日)
12:00〜14:00


おいしいお酒やお料理を堪能できるとともに、お酒を通した
人脈の広がりが、あなたを幸せにするきっかけになることを願っております。

店長と一緒に、日本酒やワインを楽しんでみませんか!!!