1、ロッカ・モラ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール
(白) 2013年 1,680円
葡萄品種: SB50% CD15% GN15%
MS20%
ヴァン・ド・ペイでもこんなに品の良いものを造ってしまう、凄い組合。
爽やかな果実香となめらかな口あたりを持つローヌ地方の手頃な白ワイン。
四つもの品種を混合し、それぞれの良さをうまく引き出した巧みな造り。
2、 ドメーヌ・ダヴォー (白) 2012年 2,047円
AOC: トゥーレーヌ 葡萄品種:
ソーヴィニヨン
ロワールのソーヴィニヨン・ブランの基本の味を知るのに最適。
フレッシュでフルーティーな白ワインのの原点を味わうのにも適している。
石灰質の土壌で造られるソーヴィニヨンのキャラクターを知るのにも良い。
3、ドメーヌ・ジャック・デュリ (白) 2009年 3,570円
AOC: リュリ 葡萄品種: シャルドネ
リュリーでいいワインを見つけるなどは本場の通らしい遊び。
コート・シャロネーズでも、ボーヌに劣らないワイン造りの巧みさを発揮
していて飲み得。伝統的なシャルドの味わいを満喫させてくれる。
4、 レ・ランパール・ド・バストール (白) 2007年 4,515円
AOC: ソーテルヌ 葡萄品種:
SM80% SB20%
甘すぎず、高すぎずに、上手にソーテルヌを堪能できる逸品。
従来の重すぎる甘さのソーテルヌとは違い、エレガントな風味と味わいが楽しめる造り。
しかも、高品質にも拘わらず、価格がリーズナブル。
5、 モンショー・ブリュット・ロゼ (泡) 2,205円
AOC: クレマン・ド・ロワール 葡萄品種:CB/CF
出来の悪いシャンパンを飲むよりも、良質のヴァン・ムースーを。
日常的にシャンパンの代わりに楽しむのには最適なヴァン・ムースー。
好品質であり、名ばかりのシャンパンが顔負けするほどの造り込みの良さ。
6、マキシム・ブラン・ロゼ ロゼシャンパン 6,090円
AOC: シャンパーニュ 葡萄品種: ピノ・ノワール
繊細なピノ・ノワールの風味が生きたロゼのシャンパン。
濃いめの綺麗なサーモンピンクの色合いを持ち、チェリーやカシスなどの
心地よい香りを感じさせ、しっかりした味わいと余韻を楽しませてくれる。
7、ロッカ・モラ ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール (赤) 2011年 1,680円
葡萄品種: GN40% SR20% CG10%
ML20% CS10%
このクラスのヴァン・ド・ペイでは得難い品性とまとまりの良さを持つ。
5種類もの品種を上手に掛け合わせ、バランスよく丁寧に仕上げており、
雑味もなく、完成度の高いヴァン・ド・ペイ。造り手の技量の高さがわかる。
8、シャトー・ド・ブルース (赤) 2007年 2,310円
AOC: コート・ド・カスティヨン 葡萄品種:
ML55% CS30% CF15%
ワイン好きなら泣いて喜ぶような日常用のボルドーの赤ワイン。
しっかりしたタンニンを含んだ腰のある造りで、日常的に手頃で飲みごたえのある
ワインを楽しみたいという愛好家にとって格好のプティ・ボルドー。
9、シャトー・サン・ロベール (赤)
2007年 3,097円
AOC: グラーヴ・ルージュ 葡萄品種: ML40%
CS35% CF25%
丁寧な造り込みが持ち味で、この価格帯ではとにかく飲み得な一品。
このシャトーのキュヴェ・ポンセ・ドゥヴィルと比べれば割安であり、このクラス
でこれだけの完成度の高いワインを飲めるというのは、嬉しい限りである。
10、ドメーヌ・クリスチャン・コンフュロン (赤) 2006年 8,610円
AOC: シャンボール・ミュジニ プレミエ・クリュ・レ・フースロット
葡萄品種: ピノ・ノワール
優雅で複雑味のある味わいが魅力のシャンボール・ミュジニ。
伝統的なワイン造りにこだわるドメーヌが手がけるシャンボール・ミュジであり、
産地特有の繊細な風味と奥深さのある味わいを堪能できる。