志太泉・吟造り本醸造酒 毎日の晩酌向けに、嬉しい吟醸造りの本醸造酒。 今年からの、新発売です。 原料米:五百万石(富山産) 精米歩合:60% <使用酵母> 静岡酵母 NEW-5 蔵内自家培養酵 杜氏:千葉心一 1.8g 1,845円 落ち着いた上品なかすかなバナナのような吟醸香があります。 味わいは、深みがあり、まろやかで飲みやすい。 ぬる燗よりやや熱燗まで酒がくずれません。
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