![]() |
コロンビエ・モンプルー 98 <赤> (フランス産) ポーイヤックの丘、CH.ムートン・ ロートシルトの隣にあるシャトー。 1932年にクリュ・ブルジョワ・ シュペリュールに格付けされる。 作付け面積は25ha、平均樹齢は34年。 現所有者のベルナール・ジュグラ氏が 1970年に買い取ったぶどう園は、 醸造法と育成は申し分なく伝統的である。 良くバランスのとれたチョコレート香が するリッチな仕上がりである。 メドックの伝統的醸造法を用い、 樽熟成したワインは、抜栓後から よくバランスが整っています。 ただ、チョコレート香がするまでには 時間がかかります。 抜栓翌日、再びコルクを開けて 30〜40分経てばチョコレートの 香りに甘味も含んできます。 <セパージュ> カベルネ・ソーヴィニヨン65%、 メルロ25% カベルネ・フラン5%、 プティ・ヴェルド5% 750ml 3,000円 |
||
味の特徴 輝くほど鮮やかで濃いルビー色をしたワインは、オークの香りと カシスの果実味あふれるワインです。 お問い合わせ 日本酒の情報 ワインの情報 本格焼酎の情報 食品の情報 |