長珍・禄

長期低温発酵の純米大吟醸酒。
上品で綺麗な香りと味の膨らみが、柔らかく口中に広がり喉越し滑らか。

アルコール分：15～16%
麹米：山田錦（兵庫県産）
掛米：山田錦（兵庫県産）
精米歩合：40%
日本酒度：+１
酸度：1.3

720m1　２，９００円

味の特徴

一般的に吟醸と言えば、香りが高くて淡麗なものが主流ですが、
当蔵では酒と食事を一緒に楽しんで戴きたく食中酒を前提としておりますので、
香りを控え、味の膨らみによって食事との調和を考えています。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。
また、生詰ですので必ず冷蔵庫にて保管して下さい。