志太泉・純米生酒



このお酒は志太泉の、2002年度からの発売です。
現在、蔵元一押しの、生の純米酒です。

アルコール分:15〜16%
原料米:山田錦30%
    五百万石25%
    雄町錦45%
精米歩合:
60%
使用酵母NEW-5
日本酒度+5.0
酸度:1.5

720ml  1,380円




味の特徴

やや辛口で、生酒らしい爽やかな口当たりでキレの良い純米酒です。