当社では、昨年１１月に出来上がった仕込第一号”初搾り”生原酒を氷点下で貯蔵しております。
本品は、その熟成生原酒を季節限定で商品化したものです。

ｱﾙｺｰﾙ分：１９〜２０％

日本酒度：＋１

麹米：夢山水（精米歩合６０％）

酸度：１．１

掛米：チヨニシキ（精米歩合７０％）


※　加熱殺菌をしていません（生酒）


720m1　１，１５５円


＜醸造元＞
山崎合資（愛知県）