秋期限定発売のお酒

入荷しました。

尊皇
《ひやおろし原酒》

本品は、しぼりたての生酒を
約半年間低温熟させ、
その旨みを引き出したものです。

アルコール分：:19～20%

麹米：夢山水
精米歩合：60%

掛米：チヨニシキ
精米歩合：70%

酸度：1.１

日本酒度：十１

１．８㍑　２，２０５円
720m1　１，０５０円


＜醸造元＞
山崎合資（愛知県）

味の特徴

高濃度の原酒でありながら軽やかな口当たりです。
昨年に比べ、柔らかな味わいが今年の特徴です。

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