幻々・山田錦十割

数量出荷の限定ボトル

初回の平成15酒造年度、仕込み
第十号(幻々)は、1月下旬に仕込み、
2月下旬にもろみ日数31日で、
絞った後、火入れを行いました。

その後、瓶で低温貯蔵(約10度)を
行いました。
秋になり、お酒の熟成も程よく進み
旨みが増してきました。

この蔵の、技術の結晶を、このお酒に
注ぎ込みました。
心ゆくまで、ご堪能いただきたいと
思います。

720m1 2,500円


<醸造元>
山崎合資(愛知県)



味の特徴

華やかな香りがあり、濃醇な味わいの飲み応えのある、大吟醸酒です。

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